Мы в социальных сетях
telegram

Блог

Цветотерапия: «сезон красных трусов»

Цветотерапия: «сезон красных трусов»

На запрос в интернете, какие цвета носить зимой, вам предложат, в первую очередь, тренды сезона или подходящие оттенки к «осеннему», «весеннему», «летнему» или «зимнему» типу внешности. «Змеиный суп – зимнее блюдо», как говорят китайцы. То есть в зимнем антураже, внутреннем и внешнем, может и должна присутствовать некая экстравагантность: пусть и пища, и цвета будут те, […]

Подробнее

Бадан: сибирский чай

Бадан: сибирский чай

Садоводы знают это растение как декоративное, неприхотливое, растущее большими куртинами. Но вообще-то, растение это лекарственное, которое при этом самоферментируется, и такой «оазис» в крупными кожистыми листьями может стать постоянным источником чая. Название бадан происходит от древнерусского слова «бадана» — «броня», другие названия – бергения толстолистная (в честь ботаника Карла Бергена), разноцвет, камнеломка толстолистная: в природе […]

Подробнее

Из чечевицы: готовим котлеты

Из чечевицы: готовим котлеты

Котлеты из бобовых свойственны разным восточным кухням, использовать вместо фарша можно чечевицу или нет, готовится просто, получается сытно, питательно и вкусно. Экспериментируйте со специями и панировкой и достигайте своих уникальных результатов.Вот один из рецептов:Чечевица — 300 гКуркума — 1 ст. ложкаСоль — на кончике ножаМорковь 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Растительное маслоКунжутные семечки — 1 […]

Подробнее

Без мяса: «альтернативное» питание

Без мяса: «альтернативное» питание

Людям, которые привыкли к традиционным застольям, рацион без животного белка может казаться скучным и скудным. Но вот примеры домашних вегетарианских блюд, которые удивляют, наслаждают и при этом обладают необходимыми питательными свойствами. Любите оливье? Используйте вместо колбасы адыгейский сыр, обжаренный кубиками. Нравится грузинская кухня? Готовим вариации пхали и сациви. Обжариваем шпинат с грецким орехом (орех предварительно […]

Подробнее

Умиротворение: детокс для психики и чувств

Умиротворение: детокс для психики и чувств

Мы живем в информационном переизбытке: много новостей, впечатлений, общения. На праздниках часто наступает «передоз», а любые «пере», как мы знаем, нарушают баланс. Самым токсичным для психоэмоционального состояния является чувство гнева, к гневу ведут сочетания разных чувств или их избыток. Например, чрезмерная экзальтированность притупляет чувства и требует все более сильных раздражителей: а еще радостнее можно!? Соответственно, […]

Подробнее

«У хорошего путешественника нет точных планов и намерения попасть куда-то.» Лао-цзы

Дорогие наши подписчики, поздравляем вас с Новым годом и желаем вам получать удовольствие от самого процесса жизни. Ведь, как сказал китайский философ Лао-цзы, «У хорошего путешественника нет точных планов и намерения попасть куда-то.“ Главное, чтобы на этом пути с вами был хорошо настроенный «компас» — дао, которое помогает ориентироваться среди множества вещей.

Подробнее

Спокойствие: блуждающий нерв и его тонус

Спокойствие: блуждающий нерв и его тонус

Как стимуляция блуждающего нерва может помочь сохранять спокойствие и самообладание в самых стрессовых ситуациях? Что это вообще за нерв такой и как его стимулировать? Нервная система состоит из двух систем. Симпатическая нервная система направлена на ускорение работы организма и является своего рода педалью газа: стимулирует выработку адреналина и кортизола в ответ на стресс.Парасимпатическая нервная система […]

Подробнее

Дао: путь человека

Дао: путь человека

В финале года хочется поговорить о такой основополагающей категории китайской философии, как дао. В понимании даосизма, есть некий путь всех вещей, путь всего сущего, путь мира. Путь совершенствования и соблюдения морально-этических норм, по которому должен следовать окружающий мир и каждый из людей. Так как дао – путь всех вещей, то, когда сама вещь пытается говорить […]

Подробнее

Зимний чай: пуэр с молоком и маслом

Зимний чай: пуэр с молоком и маслом

Этот необычный, на наш вкус, напиток готовят во многих восточных странах: чай с молоком, маслом и солью популярен в Монголии, Тибете, некоторых регионах Китая. Он питает почти как суп, отлично согревает в холодную погоду и при этом не вызывает потоотделения, что важно при минусовых температурах. Простейший вариант – заварить чай пуэр, залить в термосе горячим […]

Подробнее

Сезон почек: зима пришла

Сезон почек: зима пришла

В точки зрения традиционной китайской медицины, у человеческого организма есть свои биологические времена года – так же, как на планете Земля с ее климатическими особенностями. Изменение сезона вынуждает организм изменять и функции разных органов – для самосохранения, чтобы снизить риски. Биологическая зима – и сезон почек – начинается в 20-х числах декабря и продолжается 72 […]

Подробнее